Dolce Freddo>historia

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1949 wurde Silvio Castagnotto in Alessandria (Norditalien) geboren. Schon in jungen Jahren hat er sich für die Kunst der Eisherstellung interessiert und 1972 sein erstes Eisgeschäft eröffnet.

Zwischen 1978 und 1981 ist er Landessprecher der Vereinigung der Hersteller von italienischem Eis und fördert die Kunst des Eishandwerks.

Zur gleichen Zeit expandiert sein eigenes Unternehmen. Neue Eisgeschäfte werden eröffnet, sowie eine zentrale Herstellung von Eis und gekühlte Backwaren.

1980 wird schliesslich die Marke DOLCEFREDDO eingetragen.

Diese Tätigkeit und die ständige Suche nach neuen Zielen, führen diesen Handwerksmeister schliesslich zu einer Rezeptur, die durch die Verwendung von echtem natürlichem Yoghurt, in ganz Italien einzigartig ist.

foto de una edición antigua del periodico la stampa

Somit wird die Marke YOGOGEL geboren, in ganz Europa eingetragen und nicht nur an ein Produkt gebunden, sondern auch an ein Franchisekonzept, mit dem in weniger als 3 Jahren, 19 Geschäfte für den Vertrieb dieser Produkte, eröffnet werden.

Zur Zeit bietet das Unternehmen Untersützung beim weiteren weltweiten Ausbau des Geschäfts, wie z.B.in: Tenerife (Kan. Inseln), - Kinshasa (Zaire) – Budapest (Ungarn) – Alba Julia (Rumänien) - Cannes (Frankreich) – Houston (Texas) – Arecife (Lanzarote).

Die Geschichte von DOLCEFREDDO auf Mallorca (Balearen) beginnt 1997 mit der Eröffnung des ersten Eisgeschäfts in der Calle de la Riera (Palma).

Bis heute sind 4 Geschäfte entstanden und weitere sind, in Verbindung mit neuen Geschäftspartnern, geplant.

foto de un antiguo periodico local gisette